Pele

PURURUCA PARA FRITAR (comum no óleo) : 20g./ 30g./ 60g.

Este produto é feito da pele de porco desidratada, sem conservante, usando para o processo de fabricação somente técnicas de desidratação.

O único produto que é agregado é o sal que é usado como tempero. Para chegar a nossa qualidade é necessário além de bons equipamentos, um conhecimento de 16 anos na fabricação de pururucas. É utilizado durante o processo técnicas caseiras.

O que torna o nosso produto um diferencial no mercado atual. Pelo motivo deste produto ser desidratado, a sua validade é de 12 meses. Este produto é grampeado em cartelas de papel, o que facilita sua exposição no mercado.

   

PURURUCA PARA MICROONDAS : 40g.

Além da informações acima este produto e selecionado para que tenha um padrão mais uniforme de tamanho para que o mesmo tenha um melhor desenvolvimento no momento de preparo no microondas.

Como no produto acima sua validade também é de 12 meses.

 

 

PURURUCA FRITA 18g./ 40g.

Após o processo de desidratação este produto é submetido ao processo de fritura.Chegando ao consumidor um produto pronto para ser degustado.Pelo motivo deste produto passar pelo processo de fritura, a validade é de 90 dias ou 03meses. Este produto é “espetado” em pequenos espetos de arame e transportado em fardos plástico.

 

Enquete

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Pele para Fritar - 66.7%
Pele Frita - 33.3%
Pele para microondas - 0%

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